Tarif Hakkında

Görünümüyle makarnayı aratmayan, sağlıklı bir alternatif olan bu kabak spagetti tarifi, pratik hazırlanışı ve enfes lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Bu düşük kalorili ve besleyici tarif, hem hafif bir öğlen yemeği hem de akşam yemeği için ideal bir seçenek. Hazırlık süresi oldukça kısa olduğu için yoğun günlerinizde bile kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Tarifin içinde kullanılan malzemeler oldukça yaygın ve bulunması kolay. Ailenizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz bu lezzetli yemeği mutlaka denemelisiniz. Sağlıklı beslenmeye dikkat edenler için mükemmel bir seçenek olan bu kabak spagetti, size enerji dolu bir gün geçirmenizi sağlayacak. Deneyenlerin beğenisini kazanan bu tarifin sizleri de etkileyeceğinden eminiz.

Malzemeler

  • 2 adet orta boy kabak
  • 8 adet renkli mini domates
  • 10 adet taze fesleğen yaprağı
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
  • 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 2 tatlı kaşığı balzamik sirke
  • 1/2 çay kaşığı tuz (damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)

Hazırlanışı

1. Kabakları uzun ince şeritler halinde doğrayın veya spiralizer kullanarak spagetti görünümünü verin.
2. Mini domatesleri ikiye kesin.
3. Zeytinyağını bir tavada ısıtın.
4. Doğranmış kabakları tavaya ekleyin ve birkaç dakika yumuşayana kadar pişirin.
5. Domatesleri ekleyin ve 2-3 dakika daha pişirmeye devam edin.
6. Fesleğen yapraklarını ekleyip karıştırın.
7. Tuz ve balzamik sirkeyi ekleyerek lezzetlendirin.
8. Hazırladığınız kabak spagettiyi servis tabağına alın ve üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serpiştirin. Hemen sıcak servis edin ve afiyetle yiyin.

Besleyici ve Lezzetli Bir Yemek

Bu tarif, sağlıklı yaşam tarzını benimseyenler için ideal bir seçenektir. Düşük kalorili yapısıyla kilo kontrolüne katkıda bulunurken, kabak ve domatesin zengin vitamin ve mineral içeriği vücudunuza fayda sağlar. Pratik hazırlanışı sayesinde vaktinizi de tasarruf etmenizi sağlar.

Püf Noktaları

Kabakları fazla pişirmezseniz daha iyi sonuç alırsınız. İsteğe bağlı olarak, sarımsak, soğan gibi baharatlar da ekleyebilirsiniz. Taze fesleğen yerine kuru fesleğen de kullanılabilir, ancak taze fesleğen daha aromatik bir lezzet katacaktır.