Tarif Hakkında

Bu enfes yulaflı muzlu pancake tarifiyle güne sağlıklı ve lezzetli bir başlangıç yapın. Pratik hazırlanışı ve doyurucu yapısıyla kahvaltılarınıza yeni bir soluk getirecek bu tarif, hem yetişkinler hem de çocuklar için ideal. Yulafın lifli yapısı sayesinde tok tutarken, muzun tatlılığıyla da damağınıza keyifli bir deneyim sunuyor. İçerisindeki meyveler ve fıstık ezmesiyle de besleyici değerini artırıyor. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifle, kısa sürede harika bir kahvaltının tadını çıkarabilirsiniz. Ailenizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir kahvaltı alternatifi arıyorsanız, doğru yerdesiniz!

Malzemeler

* 6 silme yemek kaşığı yulaf* 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı
* 2 adet olgun muz
* 2 adet yumurta
* 1 çay kaşığı kabartma tozu
* 6 adet böğürtlen
* 6 adet çilek
* 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
* 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
* 1 su bardağı süt (veya badem sütü)

Hazırlanışı

1. Öncelikle olgun muzları iyice ezin. Bir kapta ezilmiş muzları, yumurtaları, sütü, eritilmiş Hindistan cevizi yağını ve balı (kullanıyorsanız) çırpın. Karışıma kabartma tozunu ekleyip tekrar karıştırın. Daha sonra yulafları ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin. Karışımın kıvamı çok koyuysa, biraz daha süt ekleyebilirsiniz.
2. Orta ateşte hafifçe yağlanmış bir tavada, her iki tarafı altın sarısı renk alıncaya kadar pişirin. Pişen pancakeleri bir tabağa alın.
3. Pişen pancakeleri dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Üzerlerine böğürtlen, çilek ve fıstık ezmesi ekleyerek sunabilirsiniz. İsterseniz daha fazla meyve veya akçaağaç şurubu da ekleyebilirsiniz.

Sunum Önerileri

Yulaflı muzlu pancakelerinizi taze meyveler, çikolata sosu veya fındık parçaları ile süsleyerek daha da lezzetli hale getirebilirsiniz. Sıcak olarak servis edilmesi önerilir.