Formuna dikkat edenler için harika bir haberimiz var! Diyetinize uyumlu, lezzetli ve pratik bir kurabiye tarifiyle karşınızdayız. Bu enfes yulaflı kurabiye, hem sağlıklı beslenmeyi destekliyor hem de tatlı krizlerinizi bastırıyor. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, kısa sürede enfes kurabiyelerin tadını çıkarmanızı sağlayacak. Malzemeleri evinizde kolayca bulabilir ve kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Aileniz ve arkadaşlarınız da bu lezzetten çok memnun kalacak.
Malzemeler
* 8 yemek kaşığı yulaf unu * 1 yemek kaşığı ballı fındık ezmesi * 3 yemek kaşığı bitter damla çikolata * 1/2 çay bardağı süt
Hazırlanışı
1. Öncelikle, derin bir kap içerisinde 8 yemek kaşığı yulaf ununu, 1 yemek kaşığı ballı fındık ezmesini ve 3 yemek kaşığı bitter damla çikolatayı iyice karıştırın. Malzemelerin homojen bir karışım oluşturduğundan emin olun. Daha sonra, 1/2 çay bardağı sütü azar azar ekleyerek karıştırmaya devam edin. Kuru malzemeler sütü tamamen emene kadar karıştırın. Hamurun kıvamı, kurabiye hamuruna benzemelidir. Çok sert veya çok yumuşak olmamalıdır. Eğer çok sertse biraz daha süt ekleyebilirsiniz, çok yumuşak ise biraz daha yulaf unu ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız hamuru, istediğiniz şekli vererek yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Pişirme süresi, fırınınıza ve kurabiyelerin kalınlığına bağlı olarak değişebilir. Kurabiyelerin kenarları hafif kızarana kadar pişirmeye devam edin. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuyan yulaflı kurabiyelerinizi afiyetle tüketebilirsiniz.
Püf Noktaları
Daha yoğun bir çikolata lezzeti için bitter çikolatayı artırabilirsiniz. Farklı kuru yemişler ekleyerek kurabiyenizin lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Sütü azaltarak veya artırarak hamurun kıvamını ayarlayabilirsiniz.