Muhteşem Bir Lezzet: Salsa Soslu Tavuk

Bu tarif, enfes bir salsa soslu tavuk yemeği hazırlamanızı sağlayacak. Özenle seçilmiş malzemelerle hazırlanan salsa sosu, tavuğun lezzetini tamamlıyor ve her lokmada damağınıza unutulmaz bir deneyim yaşatıyor. Hem pratik hem de son derece lezzetli olan bu tarif, hafta içi akşam yemekleri için ideal bir seçenek. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes tavuk yemeğine bayılacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, mutfakta geçirdiğiniz zamanı keyifli hale getirecek. Siz de hemen deneyin ve farklı bir lezzet şöleni yaşayın. Tarifin her aşamasında malzemelerin uyumunu ve lezzetini fark edeceksiniz.

Gerekli Malzemeler

Bu nefis salsa soslu tavuk için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 2 adet tavuk göğsü, 1 adet orta boy soğan (ince kıyılmış), 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 adet yeşil biber (küçük doğranmış), 2 diş sarımsak (ezilmiş), 3-4 adet orta boy domates (küçük doğranmış), 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tuz (damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz), 1 çay kaşığı pul biber.

Hazırlanış

Öncelikle tavuk göğüslerini yıkayıp, küçük parçalar halinde doğrayın. Soğanı ve yeşil biberi de ince ince doğrayın. Zeytinyağını geniş bir tavada ısıtın ve tavuk parçalarını tavaya ekleyip her iki tarafını da güzelce kızartın. Ardından soğan ve yeşil biberi ekleyip, birkaç dakika daha soteleyin. Ezilmiş sarımsakları ekleyip, kokusu çıkana kadar kavurun. Doğranmış domatesleri, domates salçasını, karabiberi, tuzu ve pul biberi ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve kısık ateşte 15-20 dakika kadar pişirin. Salsa sosunun kıvamını ve lezzetini kontrol edin, gerekirse tuz ve baharatları ayarlayın. Sosu, tavuğun üzerine güzelce yayarak, lezzetini iyice özümsemesini sağlayın. Servis etmeden önce, sıcak olarak sunmanız önerilir. Yanında pilav, patates kızartması veya salata ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Afiyet Olsun!

Bu muhteşem tavuk yemeğiyle, sevdiklerinizi şımartın!