Lezzetli Bir Yaz Tatlısı: Etimek

Yaz sıcağında ferahlatıcı bir tatlı arayışındaysanız, bu tarif tam size göre! Hem şerbetli hem de sütlü yapısıyla enfes bir lezzete sahip etimek tatlısı, damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifi, birkaç basit adımda pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Malzemeler genellikle her mutfakta bulunan ürünlerden oluştuğu için, dilediğiniz zaman kolayca yapabilirsiniz. Aileniz ve misafirleriniz bu tatlıya bayılacak! Servis ederken yanına bir top dondurma veya taze meyve de ekleyebilirsiniz. Özellikle çocukların çok seveceği bu tatlı, sıcak yaz günlerinde harika bir alternatif olacaktır. Hazırlanış aşamalarını dikkatlice takip ederek, mükemmel bir sonuç elde edebilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

Bu nefis etimek tatlısını yapmak için aşağıdaki malzemeleri temin etmeniz gerekiyor:

Şerbet İçin:

  • 1 paket etimek
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su

Krema İçin:

  • 1 kilogram süt
  • 4 yemek kaşığı un
  • 8 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

Süsleme İçin:

  • 2 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt

Hazırlanış Aşamaları

Etimek tatlısının hazırlanması oldukça basit. Öncelikle şerbeti hazırlamak için şekeri ve suyu bir tencerede kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Ardından, krema için süt, un ve şekeri bir tencerede karıştırın. Orta ateşte sürekli karıştırarak, kıvam alıncaya kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra tereyağını ekleyin ve karıştırın. Soğuyan şerbeti etimeklerin üzerine dökün. Daha sonra soğuyan kremayı etimeklerin üzerine yayın. Son olarak, krem şantiyi 1 su bardağı süt ile çırpın ve tatlıyı süslemek için kullanın. Buzdolabında en az 2 saat beklettikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!