Nefis Tiramisu Kurabiyesi

Kahve severler için özel olarak hazırlanmış bu enfes tiramisu kurabiyesi tarifiyle, damaklarınızda unutulmaz bir lezzet şöleni yaşayacaksınız. Farklı ve şık sunumu ile misafirlerinizi de etkileyecek bu kurabiyeler, hem görüntüsü hem de tadıyla büyüleyici. Hazırlaması oldukça kolay olan tarifimizde, en kaliteli malzemeleri kullanarak mükemmel bir sonuç elde edeceksiniz. Kurabiyelerin yumuşak dokusu ve yoğun tiramisu aroması, kahve keyfinizi bir üst seviyeye taşıyacak. Deneyen herkesin vazgeçilmezi olacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Aileniz ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz bu özel lezzeti, hemen şimdi yapmaya başlayabilirsiniz. Bu tarif, hem çay saatleriniz hem de özel günleriniz için mükemmel bir ikram seçeneği olacaktır.

Malzemeler: Kurabiye Hamuru

Kurabiye hamuru için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 120 gram tereyağı, 1 su bardağı esmer şeker, 1 adet yumurta, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1 paket vanilya, 2 su bardağı un, 1 yemek kaşığı nişasta, 2 tatlı kaşığı granül kahve ve 1 yemek kaşığı sıcak su.

Malzemeler: Tiramisu Kreması

Tiramisu kreması için ise; 1 paket sürülebilir beyaz peynir, 100 mililitre krema, 40 gram pudra şekeri ve 1 paket vanilya kullanmanız gerekmektedir. Bu malzemeleri karıştırarak, muhteşem bir tiramisu kreması elde edeceksiniz. Kremanın kıvamını ayarlamak için pudra şeker miktarını dilediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz. Sürülebilir beyaz peynirin lezzetini daha da vurgulamak için, kremaya birkaç damla limon suyu da ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız kremayı, soğuk bir yerde bekletmeniz, kremanın kıvamının daha da oturmasına yardımcı olacaktır. Bu sayede kurabiyelerinizde mükemmel bir uyum yakalayacaksınız.

Hazırlanışı

Öncelikle, kurabiye hamuru için tüm malzemeleri bir kapta iyice karıştırın. Daha sonra, elde ettiğiniz hamuru streç filme sararak en az 30 dakika buzdolabında bekletin. Bu süre zarfında, hamur dinlenecek ve daha kolay şekil alacaktır. Buzdolabından çıkardıktan sonra, hamuru istediğiniz şekillerde kurabiye kalıplarıyla keserek fırın tepsisine dizin. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında, yaklaşık 15-20 dakika altın rengi olana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra, tamamen soğumaya bırakın. Soğuyan kurabiyeleri, hazırladığınız tiramisu kremasıyla süsleyin ve servis edin. Üzerine kakao tozu serpebilirsiniz. Afiyet olsun!