İki Malzemeli Lezzet

Pratik ve enfes bir atıştırmalık arayışındaysanız, bu tarif tam size göre! Sadece iki malzemeyle hazırlayacağınız bu kıtır kurabiye, hem yapımı kolay hem de tadı damağınızda uzun süre kalacak. Olgun muzların tatlılığı ve hindistan cevizinin eşsiz aromasıyla buluşan bu kurabiyeler, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir seçenek olan bu 2 malzemeli lezzeti denemeden geçmeyin. Hazırlık süresi oldukça kısa olup, fırında kısa bir süre bekledikten sonra mis gibi kokan kurabiyelerinizi afiyetle yiyebilirsiniz. Bu tarif, beklenmedik misafirleriniz için de mükemmel bir çözüm sunuyor.

Gerekli Malzemeler

Bu enfes kurabiye tarifini gerçekleştirmek için sadece iki temel malzemeye ihtiyacınız var:
* 3 adet olgun muz
* 3 su bardağı hindistan cevizi tozu

Hazırlanış Aşamaları

1. Öncelikle olgun muzları bir çatal yardımıyla iyice ezin. Püre haline getirmeye çalışın. Muzların ne kadar olgun olması kurabiyelerin lezzetini ve kıvamını doğrudan etkileyecektir. Çok olgun muzlar daha tatlı ve yumuşak kurabiyeler sağlayacaktır.
2. Ezdiğiniz muzları geniş bir kap içine alın. Ardından 3 su bardağı hindistan cevizi tozunu ekleyin.
3. Malzemeleri iyice karıştırın. Kuru ve ıslak malzemeler homojen bir kıvama gelene kadar spatula yardımıyla karıştırmanız gerekmektedir. Hamurun kıvamı kurabiye hamurundan daha yoğun olacaktır.
4. Hazırladığınız karışımı yuvarlak kurabiye şekilleri vererek yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin. Kurabiyeleri birbirinden biraz aralıklı koymanız, pişirme esnasında birbirlerine yapışmamalarını sağlayacaktır.
5. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Pişirme süresi fırınınıza bağlı olarak değişkenlik gösterebilir. Kurabiyelerin kenarlarının hafif kızarması piştiklerinin bir işaretidir.
6. Fırından çıkarıp tamamen soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra kıtır kıvamını alacak ve daha kolay yenilecektir.

Afiyet Olsun!

Hazırladığınız 2 malzemeli kıtır kurabiyeleri dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Çikolata sosu, hindistan cevizi dilimleri veya meyve parçaları ile lezzetini daha da artırabilirsiniz. Deneyin ve keyfini çıkarın!