Lezzetli ve Besleyici Bir Kahvaltı

Bu tarif, hem avokado severler hem de yeni deneyenler için mükemmel bir seçenek. Yumurtaları istediğiniz şekilde pişirebilir, tercihinize göre yumuşak veya sert kıvamda hazırlayabilirsiniz. Tarifimizde tam buğday ekmeği kullanarak besin değerini artırdık. Ek olarak, limon suyu ve zeytinyağı ile lezzeti ve aroması birleştirildi. Hafif baharatlar ile damak tadınıza mükemmel bir uyum sağlayacaktır. Kahvaltı, öğle veya akşam yemeği için ideal bir tercihtir. Hazırlanışı oldukça kolay ve hızlıdır, deneyip görmenizi şiddetle tavsiye ediyoruz.

Malzemeler

* 1 adet olgun avokado* 4 adet yumurta (isteğe bağlı olarak yumurta türü değiştirilebilir)
* 4 dilim tam buğday ekmeği
* 1 tatlı kaşığı limon suyu
* 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
* 1 çay kaşığı tuz
* 1 çay kaşığı karabiber
* 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)

Hazırlanış

1. Avokadoyu dilimleyin ve ekmeğe yayın.
2. Yumurtaları, tercihinize göre (haşlanmış, kızarmış, menemen gibi) pişirin.
3. Pişen yumurtaları avokadolu ekmeklerin üzerine yerleştirin.
4. Üzerine limon suyu, zeytinyağı, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin.
5. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın ve servis edin.

Tarifin Faydaları

Bu tarif, sağlıklı yağ asitleri açısından zengin avokado ve protein deposu olan yumurta sayesinde oldukça besleyicidir. Tam buğday ekmeği ile lif alımınızı artırabilirsiniz. Ayrıca, limon suyu ve zeytinyağı, yemeğe lezzet ve aroma katmanın yanı sıra sindirime de yardımcı olur. Hem lezzetli hem de besleyici bu tarifi mutlaka deneyin!