Hızlı ve Lezzetli Airfryer Somon

Az vaktiniz olduğunda bile, lezzetli bir yemek hazırlamak mümkün! Bu tarifle, 15 dakikada enfes bir airfryer'da somon pişirebilirsiniz. Somon filetolarını, baharatlarla lezzetlendirecek ve çıtır bir dış kabuk oluşturacak özel bir karışımla marine edeceğiz. Airfryer'ın eşsiz pişirme özelliği sayesinde somonunuz hem sulu hem de dışı kıtır olacaktır. Yanında hazırlayacağınız basit salata ile mükemmel bir uyum sağlayacak. Bu pratik tarifi mutlaka deneyin ve hızlı yemek hazırlamanın keyfini çıkarın.

Malzemeler

Somon için:

  • 2 adet somon fileto
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1/2 limon suyu
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz
  • Kekik

Salata için:

  • 1 demet roka
  • 1 adet salatalık (dilimlenmiş)
  • 1 adet domates (küp doğranmış)
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 yemek kaşığı beyaz peynir (küp doğranmış)
  • 1 yemek kaşığı ceviz (iri kıyılmış)
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 limon suyu
  • Tuz

Hazırlanış

Somonun Pişirilmesi:

Öncelikle somon filetolarını bir kapta zeytinyağı, limon suyu, kırmızı pul biber, karabiber, tuz ve kekik ile iyice marine edin. En az 15 dakika bekletin, daha uzun süre bekletmeniz lezzetini artıracaktır. Daha sonra marine edilmiş somon filetolarını airfryer sepetine yerleştirin ve 180°C'de yaklaşık 8-10 dakika pişirin. Pişirme süresi somon filetolarının kalınlığına göre değişebilir. Somonun pişip pişmediğini kontrol etmek için bir çatal batırın, kolayca geçebiliyorsa pişmiştir.

Salatanın Hazırlanması:

Somon pişerken, salatanızı hazırlayabilirsiniz. Roka yapraklarını bir kaba koyun. Üzerine dilimlenmiş salatalık, küp doğranmış domates, nar ekşisi, beyaz peynir ve iri kıyılmış ceviz ekleyin. Zeytinyağı, limon suyu ve tuz ile lezzetlendirin. İyice karıştırın.
Pişen somon filetolarını salata ile birlikte servis edin. Afiyet olsun!