Hızlı ve Lezzetli Domatesli Omlet

Kahvaltılık arayışlarınız için mükemmel bir seçenek olan bu domatesli omlet tarifiyle, damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakacaksınız. Sade malzemelerle hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem pratik hem de oldukça besleyici. Yumuşacık omletin içerisindeki sulu domatesler ve biberlerin uyumu, kahvaltınızı şenlendirecek. Az bir zamanınız olsa bile, bu tarifi rahatlıkla deneyebilirsiniz. Aileniz ve sevdikleriniz bu lezzetli omlete bayılacaklar. Özellikle acılı sevenler için biber miktarını arttırabilirsiniz. Hazırlık aşaması oldukça kolay ve hızlıdır.

Gerekli Malzemeler

Bu enfes domatesli omlet için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. Elinizin altında hemen her zaman bulunan malzemelerle kolayca hazırlayabilirsiniz. Malzemelerin taze ve kaliteli olmasına dikkat ederseniz, lezzet daha da artacaktır. İşte ihtiyacınız olanlar:

  • 1 adet yumurta
  • 1 adet büyük boy domates (küçük boy domates kullanıyorsanız 2 adet olabilir)
  • 2 adet sivri biber (veya tercihinize göre farklı bir biber türü)
  • 1 çay kaşığı tuz (veya damak zevkinize göre)
  • (İsteğe bağlı) 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanış Aşamaları

Bu domatesli omlet tarifini uygulamak oldukça kolay. Öncelikle domatesleri ve biberleri ince ince doğrayın. Yumurtayı bir kapta çırpın ve üzerine tuzu ekleyin. (İsteğe bağlı) Tavaya zeytinyağını ekleyip ısıtın. Doğradığınız domatesleri ve biberleri tavaya ekleyip birkaç dakika soteleyin. Daha sonra çırpılmış yumurtayı tavaya dökün. Yumurta pişerken, spatula yardımıyla hafifçe karıştırarak, domates ve biberlerin omlete eşit şekilde dağılmasını sağlayın. Omlet pişince, servis edebilirsiniz. Yanında ekmek veya taze salata ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!