Lezzetli ve Pratik Bir Yemek: Fasulye Tavası
Sebzelerin doyurucu lezzetini pratik bir tarifle buluşturan nefis bir fasulye tavası tarifiyle karşınızdayız. Bu tarif, hem hızlı bir akşam yemeği için ideal hem de lezzetine doyulmaz bir seçenek sunuyor. Az malzemeyle hazırlayacağınız bu yemeğin tadına bakanlar, tekrar tekrar yapacaklarından emin olabilirsiniz. Hem çocuklar hem de yetişkinler için oldukça beğenilecek bir yemek. Özellikle taze fasulye mevsiminde mutlaka denemenizi öneririz. Ailenizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz bu enfes fasulye tavası, sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. Hazırlık süreci oldukça kolay ve pratik olduğu için zamanınız kısıtlı olsa bile rahatlıkla yapabilirsiniz.
Gerekli Malzemeler
500 gram taze fasulye, 1 adet orta boy soğan, 2 adet orta boy patates, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 3 yemek kaşığı tereyağı, 4 yemek kaşığı mısır unu, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber
Fasulye Tavası Hazırlama Adımları
Öncelikle, fasulyeleri yıkayıp temizleyin ve ince ince doğrayın. Soğanı ve patatesleri de küp küp doğrayın. Geniş bir tavada sıvı yağı ve tereyağını eritin. Doğradığınız soğanı ekleyip, hafifçe kavurun. Ardından, doğranmış patatesleri ekleyin ve 5 dakika kadar birlikte kavurun. Daha sonra, ince ince doğranmış taze fasulyeleri ilave edin ve iyice karıştırarak 10 dakika kadar pişirin. Mısır ununu ekleyip, sürekli karıştırarak 2 dakika daha pişirin. Son olarak, tuz ve karabiberi ekleyip, karıştırın. Fasulye tavası hazır. Sıcak olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Servis Önerileri
Sıcak olarak servis edilen bu lezzetli fasulye tavası, yanında yoğurt veya cacık ile birlikte harika bir uyum yakalıyor. Dilerseniz, üzerine taze maydanoz veya dereotu serpiştirebilirsiniz. Ayrıca, yanında pilav veya ekmek de tercih edebilirsiniz. Bu tarif, hem hafif hem de doyurucu bir yemek olduğu için her türlü ana yemek tercihine uygunluk sağlıyor.