Hızlı ve Lezzetli Bir Yemek: Ispanaklı Tavuk Sarma
Malzemeleri kolayca bulunabilen, kısa sürede hazırlanan ve damakları şenlendiren enfes bir ıspanaklı tavuk sarma tarifiyle karşınızdayız. Bu tarif, yoğun günlerinizde bile pratik bir akşam yemeği seçeneği sunuyor. Lezzetli ve besleyici içeriğiyle hem büyükleri hem de çocukları memnun edecek bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Hazırlaması oldukça kolay olan bu yemeğin püf noktalarını da paylaşacağız. Aileniz ve misafirleriniz bu nefis sarmayı çok sevecek. Zamanınız kısıtlıysa ideal bir tercihtir. Her lokmada damağınızda bıraktığı eşsiz lezzet ile kendinizi ödüllendirebilirsiniz.
Gerekli Malzemeler
Tarif için aşağıdaki malzemeleri temin etmeniz gerekmektedir: 3 adet tavuk göğsü, 300 gram taze ıspanak, 1 su bardağı krema, 2 diş sarımsak, 1 adet kuru soğan, 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı muskat cevizi rendesi, 1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiber. Malzemelerin kalitesi lezzeti doğrudan etkileyecektir. Taze malzeme kullanmaya özen gösterin.
Hazırlanış Aşamaları
Öncelikle tavuk göğüslerini incecik şekilde açın. Daha sonra, incecik doğranmış soğan ve sarımsağı zeytinyağında hafifçe kavurun. Ayrı bir kapta yıkayıp incecik doğradığınız ıspanakları ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra, krema, rendelenmiş kaşar peyniri, muskat cevizi, tuz ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın. Hazırladığınız karışımı tavuk göğüslerinin üzerine yayın ve rulo şeklinde sarın. Fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Sıcak olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Tarifin Püf Noktaları
Tavuk göğüslerini çok ince açarsanız, pişirme süresi kısalır ve daha kolay sarılır. Ispanağın fazla suyunu iyice süzmeniz önemlidir, aksi takdirde sarmalarınız sulu olabilir. Fırında pişirme süresi fırınınızın özelliklerine göre değişebilir, bu yüzden pişirme esnasında kontrol etmeniz faydalı olacaktır.