Hızlı ve Sağlıklı Kahvaltı
Sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltılık arıyorsanız, ama zamanınız kısıtlıysa, bu tarif tam size göre! Pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu tam buğdaylı pancake kulesi, hem damak zevkinizi tatmin edecek hem de güne enerjik başlamanıza yardımcı olacak. Unutmayın ki, bu tarif oldukça özelleştirilebilir. İstediğiniz meyveleri veya sosları ekleyerek kendi özel pancake kulesinizi yaratabilirsiniz. Örneğin, çilek ve bal sosu harika bir kombinasyon olur. Ayrıca, süt yerine badem sütü de kullanabilirsiniz. Tarifin lezzetini artırmak için vanilya özütü eklemeyi de deneyebilirsiniz. Hazırlaması çok kısa süren bu tarif, hafta içi sabah kahvaltılarının kurtarıcısı olacaktır.Malzemeler
- 115 gram tam buğday unu- 2 adet yumurta- 300 mililitre yarım yağlı süt
- 1 çay kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
Hazırlanış
1. Öncelikle tüm malzemeleri geniş bir kapta iyice çırpın. Pürüzsüz ve akışkan bir karışım elde etmeniz önemlidir. Karışımın kıvamı çok yoğunsa, az miktarda süt ekleyebilirsiniz. Çok sulu ise, birkaç kaşık un eklemeyi deneyin.2. Orta ateşte hafifçe yağlanmış bir tavada, her iki tarafı altın sarısı kızarana kadar pişirin. Pişen pancakeleri bir tepsiye dizin.
3. Hazırladığınız pancakeleri üst üste dizerek bir kule oluşturun. Arzu ederseniz, her katın arasına meyve, çikolata sosu veya krem şanti ekleyebilirsiniz.
4. Son olarak, istediğiniz sos ve garnitürlerle süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!