Tarif Hakkında

Bu enfes portakallı pancake tarifi ile kahvaltılarınıza sağlıklı bir lezzet katın. Kalori hesabına girmeden, hem lezzetli hem de besleyici bir başlangıç için ideal. Hafif ve ferahlatıcı tadıyla güne zinde başlamanıza yardımcı olacak. Hazırlığı oldukça kolay ve pratik olan bu tarif, mutfakta deneyimsiz olanlar için bile mükemmel bir seçenektir. Aileniz ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz bu tarifi mutlaka denemelisiniz. İşte, sizleri enerji dolu bir güne taşıyacak muhteşem tarifimiz!

Malzemeler

- 1 su bardağı tam buğday unu
- 2 su bardağı (bir parmak eksik) yarım yağlı süt
- 1 adet yumurta
- 1 adet büyük boy portakal kabuğu rendesi

Hazırlanışı

1. Öncelikle, büyük bir kapta tam buğday ununu, sütü, yumurtayı ve portakal kabuğu rendesini iyice çırpın. Pürüzsüz bir karışım elde edene kadar karıştırmaya devam edin. İstenirse, karışıma bir tatlı kaşığı bal veya şeker ekleyerek tadını daha da artabilirsiniz. Ancak, bu tamamen kişisel tercihe bağlıdır. Karışımın kıvamı, istediğiniz pancake kalınlığına göre ayarlanabilir. Daha ince pancake tercih ediyorsanız, biraz daha süt ekleyebilirsiniz.
2. Orta ateşte hafifçe yağlanmış bir tavayı ısıtın. Her bir pancake için, tavaya yaklaşık 1/4 su bardağı hamur dökün. Pancake'lerin her iki tarafı da altın rengi kızarana kadar pişirin.
3. Pişen pancake'leri servis tabağına alın ve dilediğiniz gibi süsleyerek servis edin. Taze meyveler, akçaağaç şurubu veya biraz daha portakal kabuğu rendesi ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Besleyici Değer (Tahmini)

Bu fit pancake tarifi, sağlıklı beslenmeye katkıda bulunur. Tam buğday unu sayesinde lif alımınızı artırırken, yarım yağlı süt ile de protein ve kalsiyum alımınızı desteklersiniz. Portakalların da sağladığı C vitamini ile bağışıklık sisteminizi güçlendirebilirsiniz.