Sağlıklı Atıştırmalık: Diyet Kurabiye

Bu tarifle, dilediğiniz zaman suçluluk duymadan yiyebileceğiniz enfes bir diyet kurabiye hazırlayacaksınız. Malzemeleri kolayca bulabilir, hazırlama süreci ise oldukça pratik. Tatlı krizlerinizi sağlıklı bir şekilde bastırmanın en güzel yolu. Bu kurabiye, öğün aralarında ya da tatlı isteğinizi bastırmak için mükemmel bir seçenek. İçindekiler tamamen doğal ve sağlıklı malzemelerden oluşuyor. Dilerseniz içine ceviz veya fındık gibi kuruyemişler de ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız kurabiyeleri buzdolabında saklayarak tazeliğini uzun süre koruyabilirsiniz.

Malzemeler ve Hazırlık

Tarifimiz için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. 1 adet olgun muz, 100 gram hindistan cevizi, 2 tatlı kaşığı kakao ve 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi yeterli olacaktır. Tüm malzemeleri bir kapta iyice karıştırın. Muzun yumuşaklığı ve hindistan cevizinin kıvamı mükemmel bir uyum sağlayacaktır. Kakaonun yoğun aroması ve portakal kabuğunun ferahlığı kurabiyelerinize muhteşem bir tat katacak.

Diyet Kurabiye Hazırlama Adımları

1. Olgun muzumuzu iyice ezin.
2. Ezilmiş muzun üzerine hindistan cevizini, kakaoyu ve portakal kabuğu rendesini ekleyin.
3. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Hamurun kıvamı, kurabiye şeklini alabilecek kadar yoğun olmalıdır.
4. Karışımı küçük kurabiye parçaları haline getirin.
5. Hazırladığınız kurabiyeleri yağlı kağıt serili bir tepsiye dizin.
6. Oda sıcaklığında veya buzdolabında birkaç saat dinlendirin.

Püf Noktaları

Daha yoğun bir kakao aroması için bitter kakao tercih edebilirsiniz. Hindistan cevizi yerine badem unu da kullanabilirsiniz. Tatlandırıcı olarak biraz bal veya agave şurubu ekleyebilirsiniz ancak bu durumda kalori miktarı artacaktır. Farklı aromalar denemek için vanilya özü veya tarçın da ekleyebilirsiniz.